La Organización Mundial de la Salud afirma que el consumo diario de azúcar debe ser no más del 5 % del total de calorías, la mitad de su recomendación anterior de 2002. Por fin!! Poco a poco hasta organismos como la OMS recomiendan reducir el consumo de azúcar.
Después de revisar unos 9.000 estudios, el panel de expertos de la OMS dijo que reducir el nivel de azúcar a ese nivel combatirá la obesidad y las caries. Recomienda reducirlos azúcares añadidos a los alimentos y los que están presentes en la miel, los siropes y los zumos de frutas, pero no los que producen naturalmente las frutas.
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