Las escuelas infantiles municipales incorporarán criterios de alimentación sostenible y ecológica

Fuente: eldiario.es

Sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, seguros y diversificados que aseguren comida sana y accesible a toda la población. Participación ciudadana en el diseño de las políticas públicas sobre alimentación como tareas fundamentales. Impulsar los circuitos cortos de comercialización, por la lucha contra el desperdicio de alimentos y por rebajar la huella ecológica de la producción alimentaria.

Estos y otros compromisos son los que se desprenden del pacto de Milán sobre materia alimentaria firmado por el Ayuntamiento de Madrid de Manuela Carmena en 2015 y que en estos días se está reuniendo en Valencia.

Dentro de esta estrategia, las niñas y niños escolarizados en las 56 escuelas infantiles municipales podrán comer más sano gracias a la incorporación, en sus pliegos, de cláusulas que obligan a incorporar criterios de alimentación sostenible y ecológica, así como la preferencia por el circuito corto, según explica el Ayuntamiento de Madrid.

El segundo teniente de Alcalde de Madrid, y delegado de Coordinación Territorial y Cooperación Público-Social, Nacho Murgui, participa en el tercer encuentro anual de alcaldes del pacto de Milán, que se celebra en Valencia, capital mundial de la Alimentación Sostenible, del 19 al 21 de octubre.

Asimismo, para acercar alimentos ecológicos y de proximidad, se ha abierto una planta del mercado de Vallehermoso a estos productos y, en los próximos meses, se abrirá un mercado estable de estas características en la avenida del Planetario.

Este año el Ayuntamiento ha impulsado el proyecto MARES, uno de cuyos ejes es precisamente el alimentario, mediante el cual se impulsaran iniciativas de economía social vinculadas a este sector, ha anunciado el Consistorio.

El pacto, impulsado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en octubre de 2015, fue firmado por Ayuntamientos de cerca de 100 ciudades del mundo. En la actualidad, son más de 150, de las cuales 21 son del Estado español, entre ellas Barcelona, Valladolid, Bilbao, Oviedo, Valencia, Zaragoza, Málaga, Donostia, Las Palmas de Gran Canaria, Córdoba o Pamplona que, juntas, suman una población superior a los 10 millones de personas. En la Comunidad de Madrid se han adherido, entre otras, Fuenlabrada, Alcalá de Henares y  Rivas-Vaciamadrid.

http://blogs.fuhem.es/alimentarotrosmodelos/?subscribe=success#blog_subscription-2

El Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (MUFPP) o, abreviado, Pacto de Milán, es el primer protocolo internacional en materia alimentaria que se realiza a nivel municipal.

Las ciudades que lo han firmado y las que lo van a firmar se comprometen a “trabajar para desarrollar sistemas alimentarios sostenibles, inclusivos, resilientes, seguros y diversificados, para asegurar comida sana y accesible a todos en un marco de acción basado en los derechos, con el fin de reducir los desperdicios de alimentos y preservar la biodiversidad y, al mismo tiempo, mitigar y adaptarse a los efectos de los cambios climáticos”.

La iniciativa comenzó su andadura durante la Exposición Universal 2015 en la ciudad de Milán y en coordinación con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Hasta el momento, el Pacto ya ha sido firmado por más de 155 ciudades de todo el mundo. En octubre de 2016, la ciudad de València, tras un proceso de votación, fue la ciudad designada para organizar el Encuentro Anual y Cumbre de Alcaldes del Pacto de Milán de 2017 [que se realizó los días 19  al 21 de octubre de 2017].

http://valenciacapitalsostenible.org/el-pacto-de-milan/

Procés Participatiu: Proposta de I Pla Valencià de la Producció Ecològica 2016-2020

Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia Direcció General de Desenvolupament Rural i Política Agrària Comuna. Gener de 2016

Guió Resum:

  • JUSTIFICACIÓ
  • Anàlisi inicial DAFO.
  • Objectius generals
  • Objectius específics
  • Línies prioritàries d’intervenció
  • Mesures i Accions
  • Indicadors
  • Priorització

Document: http://www.caecv.com/docs/ResumPVPE2016%20v3.pdf

Més información en: http://www.agroambient.gva.es/web/desarrollo-rural/plan-de-produccion-ecologica

Document amb conclusiones de les jornades de treball de “Menjadors escolars col·lectius”

El día 25 de mayo a las 11.30h tuvo lugar en València, en la sala 7 del edificio B de la Ciutat Administrativa 9 d’octubre, la 2ª Reunión de este Grupo de Trabajo. La sesión contó con la participación de 32 personas, entre los que se encontraban técnicos de Conselleria y diversos grupos de interés, tales como productores, empresas gestoras de comedores, representantes de madres y padres y otras entidades relacionadas con la Soberania Alimentaria y la Agroecologia, se detallan los asistentes en el Anexo 1.

El objetivo marcado para la reunión era establecer las acciones o criterios a priorizar en el I Plan de Producción Ecológica de la Comunitat Valenciana enmarcados dentro de la Medida 1.2. de la Linea 1. Fomento de un Consumo Consciente, Responsable y Ecológico [1].

[1]  Línea 1. Medida 1.2. Potenciar la alimentación sana, de calidad y de proximidad, principalmente en la población infantil y de mayor edad, y al mismo tiempo impulsar la economía local y el trabajo desde los municipios. Aumentar el uso de alimentos orgánicos en los comedores públicos: escuelas, hospitales, residencias, centros públicos, etc.

 GTe menjadors PVPE 2ª REUNIÓ _(1_)

INFORMACIÓ RELACIONADA 

Comitè d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV)

El Servei de Producció Ecològica, Innovació i Tecnologia (SPEit), de la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, ha iniciat un procés participatiu per a consensuar un Pla d’impuls de la Producció Ecològica a la nostra comunitat.

Invitació Reunions Comarcals

Llista de Reunions Comarcals

Llista de Reunions Temàtiques 2016